El Departamento de Materiales y Estructuras se encarga de las siguientes funciones:
- La gestión y ejecución de los programas de investigación y desarrollo dentro del campo de los materiales y estructuras de aplicación tanto a plataformas aeronáuticas y espaciales, como terrestres y navales.
 - El diseño y cálculo de estructuras y mecanismos.
 - La evaluación tanto teórica como experimental del comportamiento en servicio de los materiales y estructuras de aplicación aeroespacial, terrestre y naval.
 - Adquisición, desarrollo y difusión del conocimiento de los materiales estructurales, así como de sus aplicaciones, caracterización, procesos y tecnologías asociadas.
 - El conocimiento de las técnicas y métodos de ensayo de materiales y estructuras, necesarios para determinar el comportamiento de unos y otras.
 - Análisis, ensayo, diseño y desarrollo de pinturas de aplicación específica.
 - Realización de ensayos no destructivos de estructuras.
 - Análisis espectrométrico de fluidos.
 - Estudio y análisis de fallos en servicio desde el punto de vista de los materiales.
 - Adquisición, desarrollo y difusión del conocimiento de tecnologías y procesos para disminuir costes de mantenimiento de sistemas estructurales y prolongar su vida en servicio (supervisión de salud estructural, métodos y técnicas de reparación, metodologías de alargamiento de vida en servicio, etc.).